现代农业 · 实名公开
嘉吉集团
编织“鸡肉一条龙”的全产业链管控体系
真实客户案例
- 英文名称
- Cargill
- 企业地点
- 中国 上海 安徽滁州
- 所属行业
- 消费品（食品/农业）
- 产品及服务
- 食品加工、养殖、屠宰、饲料
- 公司网站
- www.cargill.com
- 合作伙伴
- MTC
- 解决方案
- SAP ERP；MTC Easy Farm（禽业）
8个月快速完成部署
65业务遍及的国家数量
① 客户背景
客户概况
嘉吉公司成立于1865年，是一家从事生产和经营食品、农业、金融和工业产品及服务的多元化跨国企业集团，业务遍及65个国家。嘉吉投资（中国）有限公司在中国大陆拥有7,000多名员工，52家运营点。2011年，嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司成立并建立起集饲料生产、孵化、养殖、屠宰、加工于一体的禽肉全产业链项目，为了以最快的速度、最低的投入实现全产业链的管理和食品安全需求，嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司实施了SAP ERP鸡肉一条龙解决方案，实现了鸡肉全产业链的生产过程管理以及质量追溯体系，极大地提高了生产和追溯业务的执行效率及食品安全水平。
② 业务与管理要求
业务与管理要求
实施目标
- 以较高的投资回报率实现各业务环节的管理需求；
- 建立全产业链高度整合的一体化管理平台；
- 建立从饲料，养殖、屠宰、深加工的全产业链生产过程管理及质量追溯体系；
- 在有限的时间内完成SAP系统的快速部署；
- 作为全球化企业，满足公司内外部对财务方面的需求；
- 实现与公司其他信息与工控系统的集成。
③ 实施方案
系统与应用范围
SAP ERPMTC Easy Farm（禽业）
实施与服务伙伴：MTC
客户反馈
SAP ERP系统灵活高效，以相当经济的初期投入，在较短的时间内获得了优质的回报。
④ 项目成效
实施成效
- 项目历时八个月，快速地完成了嘉吉SAP系统部署，并实现了其“鸡肉一条龙”的实施目标；
- 建立了从饲料、养殖、屠宰、深加工的全产业链质量管理及追溯体系，以确保食品安全；
- 执行效率极大地提高，订单、收发货、收付款、成本核算，以及与美国总部的财年报告均顺利完成；
- 实现了多个业务单元的集成整合，建成完整的“鸡肉一条龙”管理体系，全产业链高度整合，质量追溯保障食品安全，营运效率与客户满意度同步提升。
- 满足中国本地财税合规，并完成与美国总部的财年报告口径对接
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